Kachí rillettes 160g (Melemaso)

Detailní popis produktu

Kachna konfitovaná s červeným vínem a ručně natrhané maso. Vše smícháno s okurčičkami a zjemněno výpekem z kachny a trochou kachního sádla.

Servírování:

Kachní rillettes je delikátní pochoutka kterou nejlépe vychutnáte na dozlatova opečeném chlebu, na jemno nakrájenými okurčičkami a karamelizovanou cibulí. Ačkoliv je kachní rillettes pečený s červeným vínem, paradoxně skvěle ladí s bílým vínem.

Složení:

pečené kachní maso 75%, okurky 13%, červené víno 5%, šalotka 3%, Dijonská horčice 2%, sůl, pepř, koření

Skladování:

Skladujte při teplotě do 5 °C. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin.

Výrobce:

MELEMEMASO S.R.O., IČO 063 59 027 se sídlem Podjavorinské 1602/11, 149 00 Praha 4