Čočková se štýrským párkem 2,5l

Detailní popis produktu

Obrázky jsou pouze ilustrativní!

Dochucená polévka připravená k okamžité konzumaci.

Složení:

pitná voda, Perfect Chefs hovězí vývar (pitná voda, hovězí maso a kosti, cibule, mrkev, celer, směs koření, jedlá sůl, slunečnicový olej), cibule 10 %, štýrský párek 7 % [vepřové maso 75 %, hovězí maso 23 %, pitná voda, dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: E250), česneková pasta (jedlá sůl, česnek), koření, stabilizátory: E451, E450; látka zvýrazňující chuť a vůni: E621; jedlá sůl, cukry, antioxidant: E316; hovězí kolagenní střívko], zelená čočka 5 %, pšeničná mouka, vepřové sádlo, česnek 2,6 %, uzená slanina (vepřové sádlo, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervant: dusitan sodný), ocet kvasný lihový, jedlá sůl, majoránka, černý pepř 0,01 %.

Příprava:

Ohřev v hrnci: Přelijte polévku do hrnce a za občasného míchání ohřejte na minimálně 75 °C.

Ohřev v konvektomatu: Předehřejte konvektomat na 85 °C na páru. Sáček s polévkou
položte na děrovaný plech nebo rošt a ohřívejte 45 minut s párou při teplotě 85 °C.

Ohřátou polévku dále uchovejte ve výdejní vaně při teplotě minimálně 75 °C.